こんにちは＾＾
お待たせしました、２月はいよいよ
お味噌作りの会を開催します！
レッスンというよりワークショップのような
感じで、みんなでワイワイお味噌を仕込んで
手作りのランチも楽しんで頂けたらと思っています。
今回は私が毎年使わせて頂いている
こだわりの大粒の無農薬大豆、生の米麹、
美味しいお塩で約１キロのお味噌を
作ってお持ち帰り頂きます。
材料は全てこちらでご用意しますので
手ぶらでご参加頂けますよ。
お家でもこの先お味噌作りを長く
楽しんで頂けるよう、大量に作る場合の
コツなどもしっかりお伝えしますので
お味噌作りは初めて！という方も
どうぞご心配なくご参加くださいね！
詳細は以下の通りです。
日程が限られるのでグループで参加ご希望の
方は別日で調整させて頂く場合があります。
予めご了承ください。
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＊お味噌作りワークショップ
ご予約ありがとうございます！
下記日程は満席となりました🙇🏻♀️
キャンセル待ちのご希望は
引き続き承り中です。
２月
・１６日（木）🈵
・１８日（土）🈵
・２２日（水）🈵
・２４日（金）🈵
・２６日（日）🈵
追加日
・２８日（火）🈵
○各回 １１時〜１４時頃
○定員 ６名様
○場所 河内長野市千代田南町
（南海高野線千代田駅より徒歩約５分）
＊ご予約確定後、詳細をお送りします。
○料金 ５,５００円（材料費、昼食、税込）
・約１キロのお味噌作り→お持ち帰り
・煮大豆や煮汁、麹を使ったランチ付き
ランチメニューは
・野菜麹で作る鶏と大豆のポトフ
・大豆ごはん
・手作り味噌のお味噌汁
・その他副菜
・食後のドリンク、デザート
などを予定しています。
＊約１キロのお味噌を作ってお持ち帰り頂きます。
1、5リットル程入る容器をご持参ください。
（ホウロウやプラスチック、陶器など
お家にあるものやタッパーなどでOKです）
＊容器をご希望の方はこちらでラミジップという
バルブ付きの袋もご用意しています。
ご予約時にお申し付けください。（別途３００円）
＊今回はお子様連れのご参加も承ります。
年齢や人数など、ご予約時にご相談ください。
スペースに限りがありますので
ご希望に添えない場合はご了承ください。
その他、ご質問があればLINEやメールにて
お気軽にご相談くださいね！
初めてご予約くださる方は
をご覧ください。
○ご予約の受付
１月１５日（日）２１時より
開始させて頂きます。
返信は翌日中にご連絡頂いたすべての方に
させて頂きます。
もしも返信が届かない場合は恐れ入りますが
再度ご連絡のほどお願いいたします。
○ご予約/レッスンに関するお願い
＊ご予約はSPOON&FORKの公式ＬＩＮＥ、
またはHP「お問い合わせ」欄よりお申込み下さい。
（LINEはトーク画面より返信して頂いたら私に届きます）
＊お席は先着順にお取りしていきます。
ご希望に添えない場合は何卒ご了承下さい。
＊当日発熱や体調不良でのご参加はご遠慮下さい。
＊ご質問があればLINEやメールにて
お気軽にお問い合わせ下さい。
皆様のご協力よろしくお願いいたします☺️