お待たせしました！
９月ﾚｯｽﾝのご案内です。
みんなで調理、というのがなかなか難しい
状況のため、次回の自宅ﾚｯｽﾝは久しぶりに
保存食ﾚｯｽﾝを開催することにしました。
かねてからﾘｸｴｽﾄの多かった定番ﾒﾆｭｰと
新作を組み合わせていますので
ご興味ある方はこの機会にぜひ☺**
今回はどちらかというと、目にも楽しく
冷蔵庫にあるとちょっとﾃﾝｼｮﾝがあがるような
「楽しむ保存食」を選んでみました。
それでいて、簡単おいしく
ちゃんと実用的なものばかりです。
ﾒﾆｭｰの詳細、日程は以下の通りです。
今回も色々とお願い事がございます。
最後まで目を通していただき、
無理のない範囲でご予約下さると幸いです。
また、申し訳ありませんが、自宅ﾚｯｽﾝは現在
ご新規様の募集は控えさせて頂いております。
ただいまｵﾝﾗｲﾝﾚｯｽﾝも準備中ですので
よろしければそちらのご参加もご検討ください。
よろしくお願いします☺＊
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９月「保存食ﾚｯｽﾝ」
○MENU
・彩り野菜のﾋﾟｸﾙｽ
・ﾌﾙｰﾂﾋﾟｸﾙｽ
・きのこのｵｲﾙ漬け
・手作りｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾛｯﾌﾟ
○彩り野菜のﾋﾟｸﾙｽ
まずはこれさえあれば、の大定番。
過去の保存食ﾚｯｽﾝの中でも一番人気です。
季節の野菜で楽しむ色とりどりのﾋﾟｸﾙｽは
切り方や選ぶお野菜で全然印象が変わります。
自分だけのｵﾘｼﾞﾅﾙﾋﾟｸﾙｽ、目でも楽しみながら
瓶詰めの基本を学びましょう。
（瓶詰めお持ち帰り付き）
○ﾌﾙｰﾂﾋﾟｸﾙｽ
今回初登場！のﾌﾙｰﾂﾋﾟｸﾙｽ。
ｼﾛｯﾌﾟ漬けともまた違った清涼感に
この夏私もはまりました。
これは女子はきっと好きでしょう＾＾
今回は私おすすめの梨や柑橘系を中心に
ご用意する予定ですが、ｱﾚﾙｷﾞｰなどお持ちの方は
ご予約時に必ずお知らせください。
（瓶詰めお持ち帰り付き）
○きのこのｵｲﾙ漬け
こちらも不動の人気。
きのこの旨味がｷﾞｭｯと濃縮した、
私も長年作り続けている大好きな保存食です。
ｵｲﾙ漬けにしなくても、きのこのｿﾃｰとしても
ご利用いただけます。
そのままおつまみに、ﾊﾟｽﾀやｻﾝﾄﾞｲｯﾁの具材に、
本当に色々と使えて便利ですよ。
○手作りｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾛｯﾌﾟ
こちらもﾚｯｽﾝでやるのは初めて！
私のﾚｼﾋﾟは生姜を贅沢に使って
きび糖や蜂蜜を加えて濃厚に作ります。
生姜も余さずおいしく食べてほしいので、
ご試食ではﾎﾟｰｸｼﾞﾝｼﾞｬｰやｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙにして
ご賞味頂きます。
これからの季節はお湯で割ったり
紅茶にひと匙加えると冷え性改善にも大活躍ですよ！
＊新型ｺﾛﾅｳｨﾙｽ感染拡大防止のため、
今回はご試食の時間を少し短縮させて頂きます。
ﾋﾟｸﾙｽ２種はご自身で瓶詰めしてお持ち帰り頂き、
他のﾒﾆｭｰは私がﾃﾞﾓﾝｽﾄﾚｰｼｮﾝで調理いたします。
その後、保存食を使ったﾗﾝﾁをご用意しますので、
手作りｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ（またはﾎｯﾄｼﾞﾝｼﾞｬｰ）とともに
お召し上がり下さい。
（食後のﾄﾞﾘﾝｸ、ﾃﾞｻﾞｰﾄはつきません）
＊保存食ﾚｯｽﾝは材料費の都合で
通常ﾚｯｽﾝとは料金が異なります。ご注意下さい。
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ご予約ありがとうございます！
下記日程は満席となりました。
変更があればまた随時更新していきます。
よろしくお願いします。
ﾚｯｽﾝ日程
９月
・８日（火） 満席
・９日（水） 満席
・１５日（火） 満席
・１８日（金） 満席
・１９日（土） 満席
・２４日（木） 満席
・２６日（土） 満席
・２９日（火） 満席
・３０日（水） 満席
各回 ４名様まで
時間 １０：００～１２：３０頃
料金 ４，０００円（瓶代、材料費、税込）
ご予約の受付、
９/１（火） 午前８時 より
開始させていただきます。
ご予約お待ちしております！☺︎/
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○ご予約に関するお願い
＊ご予約はできるだけLINEでお願いいたします。
＊ｸﾞﾙｰﾌﾟ参加ご希望の方は、
これ以外の日程で調整させて頂く場合があります。
＊ｵﾝﾗｲﾝﾚｯｽﾝはただいま準備中です。
ご新規様、遠方にお住まいの方は
こちらのご参加もご検討頂けると幸いです。
ｵﾝﾗｲﾝﾚｯｽﾝは今のところ同じ保存食の内容で
10月に開催予定です。
こちらはまた改めて募集をかけさせて頂きます。
○ﾚｯｽﾝに関するお願い○
＊お越し頂く際は、ﾏｽｸの着用をお願いいたします。
＊しばらくの間、最大４名様でﾚｯｽﾝを行います。
できるだけﾘｽｸを避けるため、
対面での作業や密になる状態がないよう
配慮していきます。ご協力お願いいたします。
＊熱中症防止のためｴｱｺﾝを使用しますが、
途中で窓を開けるなど空気の入れ換えに努めます。
ご自身でも水分補給など体調管理をお願いします。
＊発熱がある方や体調不良の方は
入室をお断りいたします。
お子様連れのご参加もしばらくの間ご遠慮下さい。
ご協力お願いいたします(*´꒳`*)