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おせちレッスンのご案内

 

お待たせしました!

今年のおせちレッスンのご案内です。

 

 

今年は新メニューと従来のメニュー、

2パターンで募集させて頂きます。

従来のメニューはすでに受講頂いた方が

多いので、新メニューの日程が多くなっています。

ご希望のメニューをお選び頂きまして

それぞれの日程の中からご予約お願いします。

 

 

 

どちらも基本のおせちに簡単オードブルを

組み合わせた内容となっています。

とりあえずおせちの基本を学びたい方はA、

すでにAを受講頂いた方、おつまみや普段使いにもなる

レパートリーを増やしたい方はBがおすすめです。

 

 

 

調理後はご自身でワンプレートに盛付けて頂きます。

(上記の写真はイメージとしてご参考下さい。

 当日の盛付け方とは多少異なります)

どちらのメニューも野菜の飾り切りや盛り付け、

おせちの知識まで幅広く学んで頂ける内容となっています。

 

 

 

メニューの詳細、日程は以下の通りです。

 

 

 

【おせちA】 6品

・京風煮しめ

・フライパンローストビーフ

・海老のタルタル焼き

・ナッツごまめ

・炒り黒豆おこわ

・おすまし

・食後のドリンク、デザート

 

 

 

【おせちB】 7品

豚肉の西京焼

・牡蠣のオイル漬け

・蓮根くるみ和え

・紅白なます

・麻辣ごまめ(田作りの中華風ピリ辛味です)

・白味噌仕立てのお雑煮

・ひと口炒り黒豆おこわ

・食後のドリンク、デザート

 

 

 

 *ご予約の受付、

 11/6(水)午前8時 より

 開始させて頂きます。

 

 

 よろしくお願いします☺︎*

     

 

  

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*ご予約ありがとうございます!

 下記日程は満席となりましたm(_ _)m

 キャンセル待ちご希望の方は引き続き承ります。

 よろしくお願いします。

 

 


 

【おせちA】

 11月

  ・22日(金)満席

  ・26日(火)満席

  ・29日(金)満席

  ・30日(土)満席

 

 

【おせちB】

 12月

  ・4日(水)満席

  ・6日(金)満席

  ・9日(月)満席

  ・10日(火)満席

  ・13日(金)満席

  ・15日(日)満席

  ・17日(火)満席

  ・19日(木)満席

  ・26日(木)満席

  ・28日(土)満席

 

 

 

  ・各回 5名様まで

 ・時間 10時~13時頃

 ・料金 A,Bともに4,000円(税込)

   (品数、内容ともに通常レッスンとは異なるため

    いつもと料金が異なります。ご了承ください)

 

 

 

   *ご予約はSPOON&FORKのLINEアカウントよりご返信下さい。

  ご登録されていない方は

  info.spoonfork@gmail.com  からも

  お申し込み頂けます。

 

 

 

 *初めてご予約される方は、メニュー欄の【ご予約について】

  を必ずご確認の上、ご予約お願いいたします。