昨日のリクエストレッスンの模様です。
今回は過去のﾒﾆｭｰより
・黒酢豚
・淡雪天津飯
・じゃが芋のかき揚げ
のリクエスト。
淡雪天津飯は元々冬のﾚｯｽﾝﾒﾆｭｰでしたが、
昨日は旬のﾓﾛﾍｲﾔをたっぷり入れて
夏仕様の天津飯に。
緑と黄、２食のｽﾞｯｷｰﾆを使って
さっぱりした甘酢漬けも作りました。
夏の中華は酢や辛みを上手に取り入れると
食べやすくていいですね！
ﾃﾞｻﾞｰﾄは久々の登場、ﾏｰﾌﾞﾙﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞには大人気kitanokudamonoさんの
ｿﾙﾀﾞﾑのｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙを使わせて頂きましたよ。
甘酸っぱくて可愛い色♡
ﾚｱﾁｰｽﾞとの相性もﾋﾟｯﾀﾘで喜んでいただけました！
昨日は息子が幼稚園から一緒のﾏﾏさん達も
来てくれて懐かしくて楽しい時間でした～！
ﾋﾞｯｸﾘのご縁もつながって、盛り上がってましたね＾＾
ご参加ありがとうございました！
ﾘｸｴｽﾄﾚｯｽﾝではこんな風に
過去のﾒﾆｭｰからｺﾚとｺﾚが習いたい！
などのご希望も可能です。
その時々の季節食材で対応させて頂いてます。
＊現在お受けできるﾘｸｴｽﾄﾚｯｽﾝは９月以降になります。
３名様以上で開催、料金は税込4，000円です。
ご希望の方はお気軽にご相談くださいね＾＾