今日のリクエストレッスンはエスニックでした!
ガパオライス、ヤムウンセン、
あさりとトマトのエスニックスープ、
緑豆あんとフローズンヨーグルトのチェー など
ハーブやレモンが香る、初夏らしい
レッスンになりました!
写真撮れなかったんですが、
生徒さんが畑で採れた珍しい生食用の
サラダ空豆を持ってきてくれました。
ファーベって言うんだそう。
サラダに入れて頂きましたが
みずみずしくて美味しかったー!!
デザートのフローズンヨーグルトは、先日のレッスンで
とても好評だったので今日はエスニック風にアレンジ。
簡単ヘルシー爽やか!
自家製の緑豆あんともマッチして
これはしばらく私もはまりそうです^^
le tiroirさんで購入した
お花のデザートグラスもようやく出番。
かわいらしくてお気に入りです。
さて、5月のレッスンはこれで全て終了となります。
今月もお弁当レッスンやリクエストレッスンなど、
たくさんの方にお越しいただきました。
いつもありがとうございます!
また来月のレッスンも楽しみにお待ちしております☺**