今年も恒例の土用干しが終わりました。
ふっくらと干しあがった梅は
手間暇かけた分まあかわいいこと♥
今年は夕立の心配もなく
３日間見事に晴れてくれたので、
ストレスなく土用干しできたのも嬉しい🙌
白干しはこのまま、
紫蘇漬けは梅酢に戻しました。
あとは赤紫蘇も今干してるので
ゆかりにしたら梅仕事終了です。
梅酢は来月の薬膳クラスでも
使っていきますので、ご参加下さる皆さん
楽しみにしていてくださいね！
一緒に作った梅味噌もおいしく出来上がりました
ので、こちらも少しご賞味頂くつもりですよ〜😊
