春休みもとうとう終わりですね～。
うちの長男もついに６年生。
こんな頼りない６年生でいいんかい！と
思ったりもしますが、
まあとにかく小学校最後の一年、
目一杯楽しんでくれたら何よりです(・∀・)
さて、春休み親子ﾚｯｽﾝもみんな怪我なく
無事に終わってﾎｯとしてますが
良い機会なので、親子ﾚｯｽﾝでよくご相談頂く
お子さんに包丁ﾃﾞﾋﾞｭｰさせる時の
注意点について書いてみますね。
あくまで個人差がありますが、
私は幼稚園の年中さんぐらい（４～５歳）から
包丁で切る作業もﾁｬﾚﾝｼﾞしてもらっています。
よく、ｾﾗﾐｯｸの包丁じゃないんですね、と
言われますが、そうなんです。
ｳﾁではあえてそれは置いていません。
というのも、包丁は危ない物、刃物だから
振り回したり、人に向けてはいけないもの、
というのを小さい頃から意識してほしいからです。
ｾﾗﾐｯｸの包丁って、ｷﾞﾗｷﾞﾗ光ってないし
軽いしちょっとおもちゃみたいで
危なくないって感覚になりませんか？
うちでは小さいお子さんには
ﾍﾟﾃｨﾅｲﾌやｸﾞﾛｰﾊﾞﾙの小さい包丁を使ってもらっています。
お子さんの小さい手でも持ちやすいし、
普段私がお料理する時に一番よく使うのもこのｻｲｽﾞ。
一つ持っていてもまずﾑﾀﾞにはなりませんよ☺
小学校高学年以上のお子さんには、
普通の大きさの包丁も使ってもらっています。
それから、包丁を初めて使うお子さんには
まずはﾌﾙｰﾂから入るのもおすすめ。
今回の親子ﾚｯｽﾝでは苺とﾊﾞﾅﾅを切ってもらいましたが、
これは子供達に人気のﾌﾙｰﾂという以外にも
切りやすさを考慮してのことなんです。
苺なんかは小さいし形も丸くて危なく思うかも
しれませんが、固いお野菜を切るより
ほどよく柔らかいﾌﾙｰﾂの方が
包丁も入りやすく片方の手で固定しやすいので
お子さんには切りやすいと思います。
もしﾊﾟｸｯと食べちゃっても安心ですしね。
あと、猫の手、とよく言いますが、
みんな人差し指や中指は注意してくれるんですが、
忘れがちなのが親指！！
切ることに集中しすぎて、片方の親指が
前に出てしまう子が多いので
私もいつも「親指、親指」と声をかけるように
しています。
今回の親子ﾚｯｽﾝでは、こんなことまで
子供だけで出来るんですねー！と驚かれましたが
簡単な作業ばかりじゃ子供はすぐに飽きちゃうので
これはちょっと難しいけど頑張ってみようか！と言うと
みんな嬉しそうに「うん！！」と応えてくれますし
実際そういう時のみんなの目は真剣そのもの！
散らかるし、余計時間もかかるし、
お母さんにとってはちょっと面倒なことも多い
お子さんのお料理ﾃﾞﾋﾞｭｰですが、
上手にやる気を育てて料理男子、料理女子に
なってくれたら自分が後々楽！と思って
一緒にがんばりましょうー！( ´ ▽ ` )
子育ての道は長いですね～！！