長男坊、昨日で11歳になりました!
たくましくなったなあと目を細める日もあれば
本気でケンカする日もございますが・・
笑顔はまだまだ幼くてカワイイ。
↑親バカ 笑
リクエストは去年に引き続き、の
フルーツタルトとフライドチキン。
数あるケーキの中でも、フルーツタルト、、
労力ハンパない!
冷蔵庫で生地を数時間寝かせる、とか
クリーム作って冷やしてさらに絞り袋に入れて絞る、とか!
分量もキッチリ計らないと失敗しちゃうので
いやはや、お菓子作りはほんとに科学。
これで気力使い果たしました。。
とにかくフルーツ大好きだから、
何ならフルーツだけでもよかったんでは 笑
フライドチキンは、骨付きももを切り分けて
作るちょっと本格的メニュー。
唐揚げとはまた違う感じで息子達の大好物です。
これをもう少し手軽なレシピにできたら
今年のクリスマス向けレッスンにでも
ご紹介したいなあと思ってますよ☺
サッカーに習い事にと
日々忙しくなってきた長男坊ですが、
これからも好きなことにひたむきに
彼らしく真面目にコツコツ一歩ずつ
がんばってってほしいなー
11歳、おめでとう☆☆